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Cozinheira
Principais Atividades e Atribuições:
Preparo de café da manhã, lanches e ceias;
Conhecimento e prática de ficha técnica;
Verificar os equipamentos e as placas limpas;
Iniciar a produção de pães e derivados (biscoitos, pães doces e pães especiais);
Cortar e preparar a massa em pedaços, separando por tamanhos e pesos exatos;
Modelar os pães e verificar sua arrumação;
Acompanhar a fermentação dos produtos;
Limpar os equipamentos de trabalho após as atividades;
Assar e acompanhar o assamento dos pães;
Informar qualquer necessidade em matéria prima e equipamentos ou utensílios;
Participar de escalas de revezamento e plantões sempre que houver necessidade;
Realizar outras atribuições pertinentes ao cargo;
Horários: 07:30 às 15:20hrs (Dias da semana a definir);
Salário á combinar;
Benefícios: Vale transporte;
Contrato CLT;
Local: Caminho das Árvores, Salvador – BA;
Escolaridade: Ensino médio / Completo;
